【国凌酱酒】浓香与酱香两种香型白酒掺和在一块喝，好不好？

浓香与酱香两种香型白酒掺和在一块喝，会出现怎样的口感？其实，掺和肯定要讲究比例的，不同比例出来的口感肯定也是不一样的。

比如酱香：浓香=1:1，两个是相同比例时，香味主要以浓香为主，酒体总体来说是酱头浓尾，酱香酒体明显。

如果酱香：浓香=1:2，就会出现很明显的浓香型风格，但是酱香的感觉依旧在品尝中能感觉出来，其它都是浓香的感觉。

香味上酱香型是幽香，比例少是压不住浓香的香艳，口感上酱香型口感明显很突出，比例虽少依然很有特点。

同类型的白酒是可以以酒调酒的，比如优质酱香酒可以以老酒调制新酒，按照一定比例调配后，口感更佳，当然在进行调整的时候，一定要将白酒的风格、比例把握好，这是一个需要技术调整的工作。

把握好比例，才有可能调出更为合适自己的极致口感，不然反而会弄巧成拙，导致白酒串味，杂邪味重。